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介護用品キューピー やさしい献立（区分2） 海老と貝柱のクリーム煮 Y2-19
商品紹介
特徴
やわらかく仕立てたえびと貝柱を、じっくり炒めた玉ねぎ、じゃがいも、にんじんと一緒にクリーム感たっぷりのソースで煮込みました。
- 読みやすい商品名
高齢者でも識別しやすい字の大きさ・字体を採用しています。 - トレーサビリティ
4桁の記号により、充填時間と充填機の履歴管理をしています。 - 具材感の調整
素材の種類や大きさによって、加熱・加圧具合を調整。 - 最適な粘度に調整
- 調味料・香辛料のバランス
「素材の味を引き立たせる」「コクや旨味を引き立たせる」そのためのノウハウを活用しています。 - かたいものや大きいものは食べづらい方
- ものによっては飲み込みづらいことがある方
- 素材を適度な大きさでやわらかく仕上げ、とろみをつけて食べやすくしています。
- 味わいしっかり
味覚が衰えた方にもおいしく召しあがれるよう、だしでしっかり味付けしています。 - 塩分ひかえめ
味わいは豊かでも塩分はひかえめ。100g当たりの塩分を約1gに調整しています。 - 栄養素に配慮
商品ごとに、エネルギー、たんぱく質、カルシウム、食物繊維など、不足しがちな栄養を強化しています。 - 温めるだけ・保存食にも
長期保存できるレトルトパウチ食品です。お湯で温めるだけですぐ召しあがれます。
仕様
| かむ力・飲み込む力の目安 | 区分２（かたいものや大きいものは 食べづらい／ものによっては飲み込みづらいことがある） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | 野菜（たまねぎ、じゃがいも、にんじん）、魚肉（えび、いたやがい）、クリーム加工品（植物油脂、クリーム、脱脂粉乳）、マッシュルーム、乳たん白加工品、小麦粉、ぶどう発酵調味料、バター、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、ほたてエキスパウダー、卵黄油、香辛料、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、卵殻カルシウム、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む） |
| 栄養成分 | 【1袋(100g)当たり】 エネルギー・・・95kcal たんぱく質・・・3.8g 脂質・・・5.6g 糖質・・・7.0g 食物繊維・・・0.8g ナトリウム・・・272mg カルシウム・・・124mg （食塩相当量・・・0.7g） |
| 外装サイズ・重量 | 高さ165mm×幅120mm×奥行10mm 105g |
【湯せんであたためる場合】
袋の封を切らずにそのまま熱湯に入れ、約３分温めてお召し上がり下さい。
【レンジであたためる場合】
中身を深めの耐熱容器に移しラップをかけ、500Ｗのレンジで約30秒温めて下さい。
※電子レンジの機種やワット数により、加熱時間を加減して下さい。
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2024/11/21
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