ホリカフーズのレスキューフーズシリーズから、
「ウインナーと野菜のスープ煮」のご紹介。

缶を開けると、白濁したスープの中に小ぶりのカットウインナーがコロコロコロ。
ウインナーと一緒に出てきたのは、さいの目切りの野菜たち。
俗に言う、ミックスベジタブルとほぼ同じ大きさだ。

にんじん、グリンピースは感動の柔らかさ。
ウインナーの旨みがスープに溶け出しているので、具材とスープは一緒に味わいたい。
スープはウインナーの塩味が強い。

備蓄食でも、意外に見落としがちな汁物類。
準備がまだなら、汁物をリストに加えてみてはどうだろう。